nakacocoのおいしいものさがし(旧くるくる交換日記 )

地球の歩き方ブログ・香川特派員になりました!!!

カテゴリ: ディナー

みなさま こんにちは〜♪

最近、妄想cafeが頻繁化してるcocoです(´=ω=`)
あ、ヘンなcafeじゃないですよ‼︎笑

こんな料理出したいなーとか、そういう妄想です♪

でも最近のcafeは質が高いから、なかなか経営していくのも難しいんでしょうねー(´ω`;)
経営を軌道にのせてるオーナー様はほんとスゴイですね*

いつかcocoも‥とまた妄想し始めてしまいました

゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚


少し前のことになりますが。
結婚記念4年のお祝いで、クレメント高松内にある『四季』へ行ってきました‼︎

席数が少なそうだったので、
ネットから事前にコース料理を予約しておきました(´ω`)

店内は、鉄板に沿ったカウンター席になっていて目の前で焼いている様子を見ることができるんです♪
食欲も倍増ですよねー!!

デザートを食べるときは、テーブル席へ移動するようです。

クロスの右上に、なにか紹介が書かれてるけどどういうことかなー?
これはまた追い追い紹介しますね

まずは本日の前菜。
ほうれん草のおひたし、胡麻豆腐などなど。
優しい味で落ち着きます。

こちらのお店のシェフは、元々クレメント高松内にある『瀬戸』にいらした方だそうです。だから和食×鉄板焼なのかな((´∀`))
とても感じのいい方で、おしゃべりしながら焼いてくださって楽しい〜♪


メインその1  魚介の鉄板焼。
コース内容では、オマール海老になってるんですが、cocoはご存知のとおり海老×な人なので、鯛&ホタテに変更してもらいました‼︎

さきほどのクロスに書かれてた文章の謎がようやく解決!
3種のソルトの説明だったんですね♪
お家でもこんな風に種類分けして置いたら上品だなあ〜(^^)とか思ったけど、我が家には伯方の塩しかないな

シェフが丁寧に焼いてくださった
伊勢海老〜(*´∀`*)
やっぱり海老は写真映えしますね♪
めっちゃ美味しそう。

cocoは鯛&ホタテ!
大好きな食材だから大満足なんだけど、写真映えはイマイチですね(笑)
お味は最高ですよー(ノω`*)♪

つづいては 野菜&ステーキ!

少量ずつゆっくり出てくるから、
何気にお腹いっぱいになってきます♪


ステーキのお供にはかかせないサラダ♪

さーてっ!

メインその2 
オリーブ牛のステーキ♪♪

ブログ書いてるということをシェフにお話したら、ファイヤー!の瞬間を教えてくれました(*´∀`*)ノ

シェフ ご協力感謝します

数は少ないけど、じっくり丁寧に焼かれていて美味しい〜(^^)
ほんといい焼き加減です♪
量も、これぐらいがちょうどいいですね◎


美味しいお肉をいただいたあとは
ガーリックライス!

今回は海鮮ガーリックライスをお願いしました

エビやホタテなど、食べやすいサイズにカットされてます。
ニンニクと魚介の組み合わせって最高‼︎
コース料理代金にいくらか追加で払えば、ライスの内容変更してもらえます(^^)


最後は、テーブル席に移動して
アイス3種盛り♪♪

マンゴー、洋梨、ぶどうのシャーベットでした(*゚∀゚*)さっぱりしてて美味しい♪

ドリンクはコーヒーor紅茶です。


ディナーコースはお高めなので、普段使いではなかなか手が出せないけど‥
ランチなら、リーズナブルで上質な物をいただけるので良いと思います


クレメント高松 四季

営業時間 ランチ11:30~14:30
               ディナー17:00~22:00

TEL 087-811-1161
(電話は瀬戸という和食店に繋がるので、そこで四季の予約と伝えてくだはいねっ。)

四季HP


みなさま こんにちは〜♪
nakacocoのcocoです(´ω`)

台風がやっとこさ過ぎたと思ったら
またまた台風発生ですね

せっかく秋を満喫しようと思ってたのに
また土日が雨になりそうな模様‥。
しょぼぼーん。

お家に引きこもりる日は
甘酒や生姜湯飲んで温まりましょ〜(^^)♪


゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚


TVで岩牡蠣のグルメレポ観て
牡蠣が食べたーい!!!!となった日。

思い立って行ってきました♪

高松三越の近くにある
海鮮立呑 牡蠣スタンド(´ω`)


お店の名前どおり
こちらは椅子はないので、完全立ち飲みする店舗になります(^^)

立ち飲みするの、cocoは初めてなので
なんかワクワク〜♪
ペタンコ靴で来てよかったー(笑)

メニューは壁に貼られてる中から注文。

手元にはドリンクメニューが。

牡蠣メニュー
なんとっ!こちらのお店では1年中
生牡蠣が食べられるそうなんです(*゚∀゚*)

牡蠣の種類は変わるようなので、食べ飽きることもなさそうですよね‼︎

テーブルの引き出しに、お手拭き・お箸・取り皿が入ってるのでセルフでセッティングします。

ドリンクはスパークリングワインで♪

旦那さんはジンジャーエール!
cocoだけ飲んでゴメンなさーい(´=ω=`)

牡蠣の注文する時だけ
この↓紙に書いて注文するようになります。

焼き・蒸しは食べ方の種類豊富〜!
なめ茸ってトッピングに使った事ない♪


まずは 生牡蠣を頂きます♪
北海道・釧路産の昆布森。

このツヤツヤしてプリンッとしてる牡蠣 サイズも大きくて身がしっかりしてます!!!
言うまでもなく、美味しい (*´∀`*)
これは何個でも食べれそう‼︎


生牡蠣を堪能したあとは
焼き牡蠣。トッピングはレモンで♪


こちらは、先ほどの牡蠣よりは小ぶりサイズ。でも食べ応えは十分ありますよ〜(*'ω'*)♪

ラストは蒸し牡蠣。
トッピングはネギポン酢で


サッパリしててこれも美味しい♪
牡蠣って濃厚だから、シメに食べると後味スッキリでいいですね。

サクッと食べて飲めるから、
お店のハシゴするのもOK!シメに食べるのもOK!だと思います♪(^^)



海鮮立呑 牡蠣スタンド

087-821-2010
香川県高松市片原町2-1 1F

食べログ↓

Google map

岩ちゃんにはひたすら踊っていて欲しいと思うなかこです(←世にも奇妙な・・・を見ての感想)

少し前ですが、COCOちゃんと大好きな『Kinco.』でディナー&お茶してきました
image
あら、見えない!?

ならば、ぐっと寄って。
image
今はメニュー変わっていたらゴメンナサイ

広々したお店の中は、オシャレでシンプル♪本も沢山あって飽きないね☆
image

私もCOCOちゃんも、カオマンガイにしました!!!
image
カオマンガイ食べられるお店が少ないから嬉しいな

結構ボリュームがあって、とても美味しかったです♡
image

勿論、ドリンクも欲しいので、アイスカフェラテとチーズのビスコッティ♪
image
はぁ~このままずっと居たいくらい心地良い空間♡このまま寝られるzzz定期的に訪れたいnakacocoの秘密カフェ(←バレてるけど)です

★Kinco.(キンコ) → ホームページ

みなさま こんばんは(^^)
nakacocoのcocoです♪

3連休は楽しめましたかー?(*゚∀゚*)
cocoはかなり充実した日を過ごすことができましたよっ♪
なにをしたかはまた追って紹介させてくださいねっ。


゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚*.。.*゚


ある日の夜ごはん。

JR古高松駅近くの海鮮のお店
「海賓」(かいほう)さんへ。


新鮮な魚介類が食べれてリーズナブルなのでお気に入りのお店なんですが
駐車場が狭めなので、駐車が苦手な方は要注意です(´ω`;)
cocoは2回目だったんですけど、車の下の方を擦ったりしてしまいました‥ガーン。

何人かで行かれる場合は車は乗り合わせて行くのをオススメします‼︎


店内は、座敷席とテーブル席になっています。
中2Fが座敷席になります。
冬は1F席で牡蠣焼きもできるので、今年は来てみようかなと狙い中♪

メニュー表は前回来たときのブログでUPしてるので、そちらをご覧くださいね♪
URLを最後に貼っときます♪

まずはお通し。
小魚を煮たもの。こういうのスーパーで販売してますよね‼︎お酒のアテに◎

サザエのつぼ焼き 1000円
サザエが2つのってるんですけど、これ本当に美味しいので1人で1皿食べたくなると思います
肝まで美味しく食べれる味つけになってるのでオススメですよー!!!


握り寿司盛り合わせ 桔梗1,800円
&
あさりの味噌汁 350円

どれも新鮮なネタで美味しい〜
スーパーで販売してるお寿司とは比べものになりません。(当たり前‼︎)
お魚は肉厚で脂ものってます。


だいぶお腹は一杯だけど、なんか食べたいな‥と思って。
ハモの湯引き 
お値段忘れちゃいました
なるほど〜‼︎
これが湯引きなんですね。
実はcoco初めて食べたんです(´=ω=`)
てっきり茹でたての温かい状態の物が出てくるのかと思いきや冷えてる‼︎

これを食べて関西の方は暑気払いしてるんですね♪
タレに梅肉が入っててサッパリしてる(*´∀`*)確かに食べやすい味〜♪

新鮮で美味しい海鮮料理をいただけて大満足です


活魚問屋 海賓(かいほう)
香川県高松市高松町字津ノ村2028
TEL 087-841-6969

前回UPした海賓の記事

食べログ

改めて、台風はおっがねーなーと思ったなかこです

仕事柄、この「おっがねーなー」は旅行をキャンセルされることでして。半べそでキャンセルされる方、半ギレでキャンセルされる方、行こうかどうしようか決断出来なくて笑いが止まらない方(←爆)、とにかく台風が来る2,3日前から仕事量が倍、更に倍になるのです。そこに台風の日が出勤日に当たったらもう死亡です。ちなみに、今回は免れました・・・

先日、『本格薬膳火鍋守破離(しゅはり)」で念願の薬膳鍋を食べて来ました
image

ホットペッパーに、お得なコースがあったのです♪
image
従来の値段はちょっと高くて二の足を踏んでいたので、ちょうど良い機会♪ところで、何周年の企画!?

中庭がよく見える席で頂きました~ステキやーん☆
image

まずは、前菜~
image

薬膳火鍋のスープは2種類★
image
簡単に言うと、辛いのと辛くないスープ(笑)そんなに薬膳のクセが無いし、とっても美味しい♡コラーゲンボールが入っているから、スープもちゃんと飲まなくっちゃね

お肉類は豚肉と鶏肉で、しゃぶしゃぶ風に
image

きのこや野菜類、イカ団子と水餃子もあってなかなかのボリューム☆
image

image
とにかく、スープをよく味わっておきました(笑)

〆の麺は、翡翠麺で♪
image

デザートは杏仁豆腐。美味しい♡
image
と、ここら辺で、薬膳効果で身体がポカポカに・・・こりゃ暑いっ!!!家に着いたら汗ダラダラでしたうん、効いてる効いてる(笑)

☆本格薬膳火鍋守破離 → ホームページ ホットペッパー

このページのトップヘ